Nos
engagemnts

Garantir des produits de qualité

Pour certifier l’origine et la qualité de nos produits,
Maison Monfort respecte des cahiers des charges
très précis. De l’élevage des canards à la confection du
foie gras, chaque étape de production est
strictement contrôlée, avec toute l’attention nécessaire
pour produire des foies gras d’excellence
100% made in France.

Parce que Maison Monfort ne veut que le meilleur, nous
vous proposons une gamme complète de
viandes et de foies gras de canard garantis Label Rouge et
IGP Sud Ouest

Seul label officiel français garant des produits de qualité
supérieure, le cahier des charges Label
Rouge se veut des plus stricts (élevage, méthodes de
production, préparation). Issus de canards
élevés en plein air, dans le Sud-Ouest de la France et
nourris avec une alimentation 100% végétale
garantie sans OGM, nos produits Label Rouge vous
apportent tout le savoir-faire et les traditions de
nos régions.

L’IGP Sud-Ouest est un label synonyme d’exigence et
repose sur un cahier des charges très précis,
contrôlé par des organismes agréés par les pouvoirs
publics. Il s’assure que les foies gras et les
pièces de viande proviennent bien d’un canard élevé,
abattu, découpé et transformé dans le Sud-
Ouest. Et c’est le cas pour la majorité des produits
Maison Montfort.

Pour aller plus loin

Garantir
une complète
traçabilité
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Veiller
au bien-être animal
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Respecter
l’environnement
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Appartenir
à une coopérative engagée
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