NOS TRADITIONS ONT DE L’AVENIR
Nous sommes un acteur engagé et soucieux du bien-être de nos animaux, des hommes et de la terre. Par le biais d’une bourse solidaire, nous accompagnons et soutenons financièrement les projets engageants de nos producteurs de la filière canard.
ENGAGÉS POUR PÉRENNISER
LA TRANSMISSION
La bourse « Nos traditions ont de l’Avenir » a pour objectif de soutenir et de mettre en lumière les projets de nos producteurs qui participent à pérenniser les savoirs faire notre filière et à les faire grandir en matière de bien-être animal, bien-être des hommes, de respect de l’environnement et de la biodiversité. Chez Maison Montfort, les producteurs occupent une place centrale dans la qualité de nos produits et la transmission des savoir-faire, c’est pourquoi nous continuons à mettre en place des actions pour les soutenir dans leur métier.
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Une bourse soutenue par notre gamme Grand Héritage
Les produits de notre gamme Grand Héritage Maison Montfort s’inscrivent dans les engagements de la coopérative en reversant 1% des bénéfices à la bourse “Nos traditions ont de l’avenir”.
Une bonne raison supplémentaire de démarrer la saison des fêtes en beauté, tout en faisant une bonne action !
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Et par notre livre solidaire « Le Canard du Dimanche »
Le repas dominical est une institution : en famille ou entre amis, il est synonyme de convivialité et de moments chaleureux passés ensemble. Maison Montfort met à l’honneur cette tradition et la cuisine de canard dans le livre « Le Canard du Dimanche », avec 52 recettes simples et gourmandes, pour faire découvrir la viande de canard sous toutes ses formes, au fil des saisons.
Au-delà de sublimer le canard, cette édition solidaire a également pour vocation de célébrer, soutenir et mettre en lumière les différents engagements de la coopérative en faveur de la filière canard et les 420 producteurs qui y œuvrent tous les jours. Les fonds récoltés par les ventes de ce livre seront reversés à la bourse « Nos traditions ont de l’avenir ».
Le cadeau parfait pour tous les épicuriens et fins gourmets engagés !
A retrouver sur tous les sites de libraire en ligne.
ENGAGÉS POUR FAVORISER
LA TRANSMISSION
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accompagner et soutenir nos producteurs
La bourse « Nos traditions ont de l’avenir » s’intègre et renforce l’ensemble des actions concrètes de la coopérative auprès de ses producteurs en leur fournissant les moyens nécessaires pour se lancer sereinement dans leur exploitation, mettre en place leurs idées et leurs projets et ainsi perpétuer la passion qui les anime.
Grâce à sa structure, la coopérative accompagne le producteur tout au long de son activité, et notamment à ses débuts grâce à la transmission des savoir-faire, des savoir-vivre et des valeurs, placées au cœur des préoccupations de Maison Montfort. Pour ceux qui démarrent une installation, une formation d’un an est proposée, permettant de participer à des journées sur les thématiques économique, agricole et environnementale, mais aussi de participer à des voyages professionnels ou encore à des journées d’échange sur le sujet de l’exploitation. Le producteur va aussi bénéficier d’un appui technico-économique pour obtenir le permis de construire de ses bâtiments.
Dans le cadre de son association avec la coopérative, le producteur profite de l’accompagnement de professionnels passionnés qui apportent un soutien technique et une aide à l’amélioration continue de son exploitation et de ses pratiques. Il a aussi l’assurance de revenus stables tout au long de l’année.
Au fil des ans, il apprend, s’engage et s’imprègne de ces valeurs et de ce savoir-faire. Il devient à son tour moteur sur ces sujets en les transmettant aux plus jeunes. Il pourra également faire évoluer de manière positive les conditions de vie de ses animaux, son exploitation et son activité. Ainsi il est garant de fournir à la coopérative des produits de qualité grâce à
un élevage liant expertise et analyse du vivant et répondant à l’exigence définie par des cahiers des charges stricts.
En chiffres depuis 2015 :
nouveaux
producteurs accompagnés
permis de construire validés
POUR ALLER PLUS LOIN :
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