TOASTS DE FOIE GRAS AUX FIGUES

Foie gras prêt-à-consommer
4pers
10min
Facile

Ingredients

4 mini bocaux de foie gras maison montfort 2x40 g
2 petits pots de chutney de figues et éclats de noix maison montfort
16 toasts ronds
2 figues
1/4 de grenade
quelques feuilles de basilic pourpre
sel et poivre du moulin

Preparation

1  Faites griller les toasts au grille pain.

2  Coupez les figues en quartiers et ouvrez la grenade pour récupérer les pépins.

3  Servez sur chaque assiette un petit bocal de foie gras avec les toasts et les fruits.

4  Salez et poivrez les tartines avant de déguster.