FOIE GRAS DE CANARD ENTIER LABEL ROUGE AU SEL DE GUERANDE

250G

Origine Sud-Ouest

Le foie gras de canard entier Label Rouge de Maison Montfort est issu de canards élevés en plein air dans le Sud-Ouest de la France au sein d’exploitations fermières à taille humaine, et nourris avec du maïs sans OGM (<0,9%) récolté localement.
Ces foies gras sont préparés à la main et élaborés dans le plus strict respect de la tradition, sans conservateur, afin de vous garantir au gout authentique.

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Sortir le produit du réfrigérateur 15 minutes avant de servir. Retirer son emballage. Démouler en poussant sur le fond de la coque. Trancher le foie gras de canard entier à l’aide d’un couteau à lame fine et sans dents, préalablement trempée dans de l’eau bien chaude. Pour un tranchage plus facile, utiliser une lyre à foie gras.
Conservation après ouverture A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture.

Foie gras de canard du Sud-Ouest Label Rouge (origine France), sel de Guérande 1,3%, poivres, sucre.

Informations nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2,272 kj/551 kcal – Matières grasses 57 g dont
Acides gras saturés 26 g – Glucides 2.2 g dont Sucres 1.4 g
Protéines 7.1 g – Sel 1.3 g

Emballage en carton à recycler.

Barquette en plastique à jeter.

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