FOIE GRAS DE CANARD ENTIER LABEL ROUGE AU SEL DE GUERANDE
250G
Le foie gras de canard entier Label Rouge de Maison Montfort est issu de canards élevés en plein air dans le Sud-Ouest de la France au sein d’exploitations fermières à taille humaine, et nourris avec du maïs sans OGM (<0,9%) récolté localement.
Ces foies gras sont préparés à la main et élaborés dans le plus strict respect de la tradition, sans conservateur, afin de vous garantir au gout authentique.
Sortir le produit du réfrigérateur 15 minutes avant de servir. Retirer son emballage. Démouler en poussant sur le fond de la coque. Trancher le foie gras de canard entier à l’aide d’un couteau à lame fine et sans dents, préalablement trempée dans de l’eau bien chaude. Pour un tranchage plus facile, utiliser une lyre à foie gras.
Conservation après ouverture A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture.
Foie gras de canard du Sud-Ouest Label Rouge (origine France), sel de Guérande 1,3%, poivres, sucre.
Informations nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2,272 kj/551 kcal – Matières grasses 57 g dont
Acides gras saturés 26 g – Glucides 2.2 g dont Sucres 1.4 g
Protéines 7.1 g – Sel 1.3 g
Emballage en carton à recycler.
Barquette en plastique à jeter.
40
Moyen