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Découvrez « Gastronomique » de Maison Monfort.
Un foie gras de canard entier du Sud Ouest aux notes aromatiques uniques.
Un recette à la pointe d’Armagnac pour plus de rondeur et sans nitrite.
Provenant de notre coopérative de producteurs, nos canards sont élevés dans le Sud Ouest au sein d’exploitations à taille humaine, dans un rayon de 250 km autour de notre atelier de fabrication.
Existe aussi en 130g.
Placez le produit au réfrigérateur 1h avant dégustation.
Ouvrez le bocal en tirant sur les 2 languettes du joint, démoulez le produit à l’aide
d’un couteau fin préalablement chauffé à passer entre le foie et la paroi du
bocal ou couper directement dans le bocal
Après ouverture à consommer rapidement et à conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C
Foie gras de canard du Sud-Ouest, sel 1,4%, Armagnac, Porto, poivres 0,4%, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Informations nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2,249 kj/546 kcal – Matières grasses 56 g dont Acides gras saturés 25 g – Glucides 2.2 g dont Sucres 1.4 g – Protéines 7 g – Sel 1.6 g
Bocal verre : à recycler
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