Ces gésiers confits de canard sont certifiés IGP du Sud-Ouest.
Issus de canards élevés au sein des exploitations à taille humaine de nos producteurs coopérateurs.
Issus d’animaux nourris sans OGM (<0,9%).
Idéal pour préparer de délicieuses salades.
Retirez les gésiers du sachet.
Réchauffer les gésiers 2 à 3 minutes dans une poêle chaude.
Conseil : couvrez votre poêle pendant la cuisson.
Gésiers de canard du Sud-Ouest (origine France), Graisse de canard, Sel
Pour 100g
Energie : 656 kj / 156 kcal
Matières grasses 3,5 g
dont Acides gras saturés 1,2 g
Glucides >0,5 g
dont Sucres >0,5 g
Protéines 30 g
Sel 1,5 g
Eléments d’emballage : Bac de tri
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4 réponses
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De vrais gésiers confits sans conservateur, un régal !
Comment les préparer ?!
Gésiers cuits ou pas ? Peut on les faire réchauffer au bain marie ?
Rien n’est indiqué sue la boite ni sur le site.
Les conseils pour ce produit sont présents sur le site : https://www.maisonmontfort.com/product/confit-de-gesiers-de-canard/
Retirez les gésiers du sachet.
Réchauffer les gésiers 2 à 3 minutes dans une poêle chaude.
Conseil : couvrez votre poêle pendant la cuisson.
excellent