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Maison Montfort revisite une recette gourmande et authentique de la cuisine du Sud-Ouest :
des pommes de terre sarladaises fermes et fondantes cuites dans la graisse de canard
parfumées à l’ail et au persil, accompagnées de manchons de canards français.
A retrouver dans un format à partager et sans conservateur.
A la casserole : Versez le contenu du bocal dans une casserole, couvrez et laissez
mijoter à feu doux 10 minutes environ.
Au micro-ondes : Versez le contenu du bocal dans un récipient adapté, réchauffez de 3 à 5 minutes selon puissance.
Mélangez avant de déguster.
Conservation après ouverture : A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures.
Pommes de terre 53%, manchons de canard confits 25% (manchons de canard, sel, graisse de canard), graisse de canard 9,8%, eau, pulpe d’ail ( ail réhydraté 2,5%, sel), persil 1,95%, sel, poivre.
Pour 100g :
Energie 870 kJ – 210 kcal
Matières grasses 16 g dont acides gras saturés 6,1 g
Glucides 9,0 g dont sucres 0,7 g
Fibres alimentaires 1,4 g
Protéines 6,7 g
Sel 0,98 g
Boîte métal et étiquette à recycler.
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