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Ces manchons confits sont issues de canards nés, élevés et préparés en France.
Vous pouvez aussi bien les consommer en plat principal accompagné de pommes de terre et de salade, ou les cuisiner en laissant libre cours à votre créativité : cassoulet, parmentier,…
Retirez les manchons du sachet.
Faites les dorer au four 9 min à 15 min à 180°C.
Manchon de canard (Viande de canard Origine : France), Graisse de canard, Sel.
Pour 100g :
Energie 1137 kJ /273 kcal
Matières grasses 19 g
dont acides gras saturés 6,1 g
Glucides <0,5 g
dont sucres <0,5 g
Protéines 25 g
Sel 1,9 g
Film plastique : bac de tri
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2 réponses
Scandaleusement mauvais
Viande extrêmement dure, sans aucune saveur, très cher pour cette qualité si basse. Ce n’est pas parce qu’on est distribué dans les grandes surfaces qu’on doive donner une aussi mauvaise image de marque de votre région que je connais très bien pour y avoir habité et même travaillé pour un fabricant qui lui, respectait son produit et ses clients. Honte à vous
Bonjour,
Le problème rencontré est probablement lié à une mauvaise cuisson du produit lorsque la viande de canard est trop cuite, la chair devient dure. Votre remarque a donc été transmise aux équipes de production et un rappel des consignes de fabrication a été réalisé.