La graisse est issue de canards origine France.
Pour réaliser la cuisson de vos frites et poêlées gourmandes.
Pour cuire et confire vos viandes.
Pour une cuisine savoureuse et authentique : pommes de terre sautées, poêlées de légumes, confits, cassoulets, potées.
A consommer de préférence avant la date figurant sur l’emballage. A entreposer dans un endroit frais et sec. Produit réservé à la cuisson. Après ouverture, à consommer rapidement et conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.
Graisse de canard, sel.
Pour 100G
Énergie (kcal) 896 kcal
Énergie 3684 kj
Matières grasses / Lipides 99 g
dont Acides gras saturés 33 g
Glucides <0,5 g
dont Sucres <0,5 g
Protéines <0,5 g
Sel 0,03 g
Bocal en verre et Couvercle au Bac de Tri
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3 réponses
excellent pour cuire mes pommes de terre sautés . je n’utilise plus que cela
Crue ou cuite
Bonjour la graisse est elle crue ou cuite ? Merci
Bonjour Isabelle, la graisse est cuite pour information