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Plongez la boîte encore scellée pendant 2 à 3 minutes dans de l’eau bouillante pour faire fondre la graisse. Ouvrir ensuite la boîte et égoutter avant de servir.
Plongez la boîte encore scellée pendant 2 à 3 minutes dans de l’eau bouillante pour faire fondre la graisse.
Ouvrez ensuite la boîte et égouttez les gésiers.
Vous pouvez les utiliser entiers ou découpés selon vos envies dans une salade, une quiche…
Gésiers de canard, graisse de canard, sel, Viande de Canard Origine : France
Pour 100g
Energie (kJ) 656 kj
Energie (kcal) 156 kcal
Matières grasses 3,5 g
dont Acides gras saturés 1,2 g
Glucides 0,5 g
dont Sucres 0,5 g
Protéines 30 g
Sel 1.5 g
Boîte en aluminium à recycler.
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