Maison Montfort vous présente ces foies gras 100g dans une forme ficelle inédite. Une forme circulaire pour une facilité de remise en œuvre et des recettes Finement salé et poivré & Sauternes pour un apéritif réussi.
Sortez le foie gras du réfrigérateur 10 minutes avant la dégustation et retirez son emballage au dernier moment. Tranchez- le avec un couteau sans dent ou une lyre.
Foie gras de canard du Sud-Ouest(origine France), sel 1,3%, Armagnac, Porto, poivres 0,09%,sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Pour 100g :
Energie 2269 kJ – 551 kcal
Matières grasses 57g dont acides gras saturés 25g
Glucides 2.3g dont sucres 1,4g
Protéines 7.1g
Sel 1.3g
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Excellent