Découvrez « Gastronomique » de Maison Monfort.
Un foie gras de canard aux notes aromatiques uniques.
Un recette au Sauternes pour des notes fruitées et sans nitrite.
Provenant de notre coopérative de producteurs, nos canards sont élevés au sein d’exploitations à taille humaine et nourris avec des céréales moulues françaises.
Placez le produit au réfrigérateur 1h avant dégustation.
Ouvrez le bocal en tirant sur les 2 languettes du joint démouler le produit à l’aide
d’un couteau fin préalablement chauffé à passer entre le foie et la paroi du
bocal ou couper directement dans le bocal
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C, à consommer rapidement.
Foie gras de canard (origine France), Sauternes 1,9%, sel, poivre blanc, poivre timut 0,04%, curcuma, gingembre
Pour 100g :
Energie : 2264 kj / 549 kcal
Matières grasses 56 g dont Acides gras saturés 25g
Glucides 3,5 g dont Sucres 2,6 g
Protéines 7,0 g
Sel 1,4 g.
Bocal verre : à recycler
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