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Découvrez Gastronomique de Maison Montfort, un foie gras de canard aux notes aromatiques d’exception, pour vous offrir une expérience gustative unique.
Maison Montfort fait preuve d’une parfaite maîtrise pour révéler les saveurs de ses foies gras :
Provenant de notre coopérative de producteurs du Sud-Ouest, nos canards sont élevés au sein d’exploitations à taille humaine et nourris avec des céréales moulues françaises.
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation.
Retirer le sachet.
Retirer le tissu.
Rancher à l’aide d’un couteau sans dent préalablement chauffé sous l’eau chaude ou d’une lyre.
Conservation après ouverture : À conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. À consommer rapidement après ouverture.
Foie gras de canard du Sud-Ouest (origine France), Sauterne 1,8%, sel, poivres, sucre, curcuma, gingembre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Bouillon de cuisson : eau, fond de volaille (carcasses de volailles, eau, carotte, oignon, poivre noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d’oignon, extrait de carotte, thym.
Informations nutritionnelles pour 100 g :
Energie (kJ): 2 067 kJ
Energie (kcal): 501 kcal
Matières grasses: 51 g
dont Acides gras saturés: 22 g
Glucides: 3,0 g
dont Sucres: 1,0 g
Protéines: 7,6 g
Sel: 1,2 g
Sachet plastique, tissu de cuisson et étiquette à jeter.
Torchon de cuisine en tissu lavable et réutilisable.
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