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Découvrez « Gastronomique » de Maison Monfort.
Un foie gras de canard aux notes aromatiques uniques.
Une recette au Champagne pour des notes fruitées, délicates et sans nitrite.
Provenant de notre coopérative de producteurs, nos canards sont élevés au sein d’exploitations à taille humaine et nourris avec des céréales moulues françaises.
Placez le produit au réfrigérateur 1h avant dégustation.
Ouvrez le bocal en tirant sur les 2 languettes du joint, démoulez le produit à l’aide
d’un couteau fin préalablement chauffé à passer entre le foie et la paroi du
bocal ou couper directement dans le bocal
Après ouverture à consommer rapidement et à conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C
Foie gras de canard (origine France), Champagne 2%, sel, poivres, sucre, gingembre, cardamome
Pour 100g
Energie (kJ) 2237 kj
Energie (kcal) 543 kcal
Matières grasses 56 g
dont Acides gras saturés 25 g
Glucides 2,2 g
dont Sucres 1,4 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 7.0 g
Sel 1,2 g
Bocal verre : à recycler
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