FOIE GRAS DE CANARD ENTIER LABEL ROUGE AU SEL DE GUERANDE
150G
– existe aussi en 140G et 250G
Le foie gras de canard entier Label Rouge de Maison Montfort est issu de canards élevés en plein air dans le Sud-Ouest de la France au sein d’exploitations fermières à taille humaine, et nourris avec du maïs sans OGM (<0,9%) récolté localement.
Ces foies gras sont préparés à la main et élaborés dans le plus strict respect de la tradition, sans conservateur, afin de vous garantir au gout authentique.
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation.
Retirer l’opercule.
Démouler le produit en écartant les bords de la barquette et en poussant
doucement sur le fond de l’emballage.
Trancher à l’aide d’un couteau sans dent préalablement chauffé sous l’eau
chaude ou d’une lyre.
Conservation après ouverture A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture.
Foie gras de canard du Sud-Ouest Label Rouge (origine France), sel de Guérande 1,3%, poivres, sucre.
Produit conditionné sous atmosphère protectrice
Infos pour 100G:
Energie (kJ) 2272 kJ
Energie (kcal) 551 kcal
Matières grasses 57 g
dont Acides gras saturés 26 g
Glucides 2,2 g
dont Sucres 1,4 g
Protéines 7,1 g
Sel 1,3 g
Emballage en papier à recycler.
Torchon et barquette en plastique à jeter.
65
Difficile