Découvrez « Gastronomique » de Maison Monfort.
Un foie gras de canard aux notes aromatiques uniques.
Un recette à la pointe d’Armagnac pour plus de rondeur et sans nitrite.
Provenant de notre coopérative de producteurs, nos canards sont élevés au sein d’exploitations à taille humaine et nourris avec des céréales moulues françaises.
Placez le produit au réfrigérateur 1h avant dégustation.
Ouvrez le bocal en tirant sur les 2 languettes du joint, démoulez le produit à l’aide
d’un couteau fin préalablement chauffé à passer entre le foie et la paroi du
bocal ou couper directement dans le bocal
Après ouverture à consommer rapidement et à conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C
Foie gras de canard (Origine France), Armagnac 1,93%, sel 1,1%, poivre noir 0,14%, poivre blanc 0,10%.
Pour 100g
Energie 2247 kj /540 kcal
Matières grasses 56 g dont Acides gras saturés 25 g
Glucides 2,0 g dont Sucres 1,2 g Protéines 7,0 g
Sel 1,2 g.
Bocal verre : à recycler
Vous avez essayé ce produit ?
Qu’en avez-vous pensé ?
3 réponses
Saveur d’excellence
Produit d’une saveur remarquable .
trop de graisse jaune pour un fois gras ca ne se conssomme pas
Bonjour,
Je vous remercie pour ces remarques. Sachez que nous prenons en compte tous les avis et toutes les remontées dans le cadre de notre démarche d’amélioration continue.