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Découvrez « Gastronomique » de Maison Monfort.
Un foie gras de canard aux notes aromatiques uniques.
Un recette à la pointe d’Armagnac pour plus de rondeur et sans nitrite.
Provenant de notre coopérative de producteurs, nos canards sont élevés au sein d’exploitations à taille humaine et nourris avec des céréales moulues françaises.
Placez le produit au réfrigérateur 1h avant dégustation.
Ouvrez le bocal en tirant sur les 2 languettes du joint, démoulez le produit à l’aide
d’un couteau fin préalablement chauffé à passer entre le foie et la paroi du
bocal ou couper directement dans le bocal
Après ouverture à consommer rapidement et à conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C
Foie gras de canard (Origine France), Armagnac 1,93%, sel 1,1%, poivre noir 0,14%, poivre blanc 0,10%.
Pour 100g
Energie 2247 kj /540 kcal
Matières grasses 56 g dont Acides gras saturés 25 g
Glucides 2,0 g dont Sucres 1,2 g Protéines 7,0 g
Sel 1,2 g.
Bocal verre : à recycler
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1 réponse
Saveur d’excellence
Produit d’une saveur remarquable .