Découvrez « Gastronomique » de Maison Monfort.
Un foie gras de canard entier du Sud Ouest aux notes aromatiques uniques.
Une recette à l’Armagnac pour une saveur typée et sans nitrite.
Provenant de notre coopérative de producteurs, nos canards sont élevés dans le Sud Ouest au sein d’exploitations à taille humaine, dans un rayon de 250 km autour de notre atelier de fabrication.
Placez le produit au réfrigérateur 1h avant dégustation.
Ouvrez le bocal en tirant sur les 2 languettes du joint, démoulez le produit à l’aide
d’un couteau fin préalablement chauffé à passer entre le foie et la paroi du
bocal ou couper directement dans le bocal
Après ouverture à consommer rapidement et à conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest à l’Armagnac
Ingrédients : Foie gras de canard entier du Sud-Ouest (Origine France), Armagnac 1,5%, fleur de sel de Salies-de-Béarn, poivres.
Pour 100g :
Energie : 2244 kj/ 545 kcal
Matières grasses 56g dont Acides gras saturés 25 g
Glucides 2,0 g dont Sucres 1,2 g
Protéines 7 g
Sel 1,4 g
Bocal verre : à recycler
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Qu’en avez-vous pensé ?
3 réponses
ce foie gras de canard à l’Armagnac en bocal est excellent
J’adore ce foie gras
j’adore