Ces cuisses confites sont issues de canards nés, élevés et préparés en France.
Vous pouvez aussi bien les consommer en plat principal accompagné de pommes de terre et de salade, ou les cuisiner en laissant libre cours à votre créativité : cassoulet, parmentier,…
Retirez les cuisses du sachet.
Faites les dorer au four 9 min à 15 min à 180°C.
Cuisses de canard (Viande Origine France), graisse de canard, sel
Pour 100g
Energie : 1179 kj/283 kcal
Matières grasses 20 g
dont Acides gras saturés 6,3 g
Glucides 0,6 g
dont Sucres >0,5 g
Protéines 25 g
Sel 1,4 g
Film sous vide : Bac de tri
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3 réponses
conseil
bonjour, J’ai acheté ce paquet de cuisses de canard confit sous vide à la graisse, nous ne sommes que 2 et cela fait beaucoup du coup puis je les reconditionner par une puis les congeler?
Merci pour votre réponse
Bonne journée
Mme Nouaille
bonjour ! merci pour votre commentaire et votre partage d’expérience. Ne connaissant pas les conditions de congélation du produit chez nos consommateurs, nous déconseillons de congeler le produit pour des raisons sanitaires. De plus, les qualités organoleptiques du produit en seront altérées à la décongélation. Vous souhaitant de belles dégustations, cordialement. L’équipe Maison Montfort
EXCEPTIONNEL
LE MEILLEUR CONFITS DE CANARD ! Les cuisses sont exceptionnelles, tout est parfait et bien assaisonné ! C’est rare d’en trouver en magasin c’est dommage, quand j’en trouve je prends tout les paquets car ils se conservent 1 an ! Pour ma part la cuisson se fait à 180° pendant 45mins c’est INCROYABLE! Bien doré et la peau est toute croustillante un délice vraiment Merci 😍