Bloc de foie gras de canard – Barquette – Gastronomique

Découvrez Gastronomique de Maison Montfort, un bloc de foie gras aux notes aromatiques d’exception, pour vous offrir une expérience gustative unique.

Maison Montfort fait preuve d’une parfaite maîtrise pour révéler les saveurs de ses foies gras grâce une recette équilibrée avec une pointe d’Armagnac et une cuisson douce à basse température pour une texture fondante en bouche.

Provenant de notre coopérative de producteurs, nos canards sont élevés au sein d’exploitations à taille humaine et nourris avec des céréales moulues françaises.

Existe aussi en recette au Sauternes pour des notes fruitées.