Maison Montfort présente son bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest avec morceaux Excellence. Un bloc à la texture extrêmement fondante et parfaitement assaisonné.
Ce produit existe aussi en “Recette au Sauternes” et « Champagne »
Sortez le bloc de foie gras du réfrigérateur 10 minutes avant la dégustation et démoulez-le au dernier moment. Tranchez- le avec un couteau sans dent ou une lyre.
Foie gras de canard du Sud-Ouest (origine France), morceaux de foie gras de canard du Sud-Ouest 30% (origine France), eau, sel 1%, armagnac, sucre, épices (dont poivre 0,1%), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium
Pour 100g :
Energie 2026 kJ – 492 kcal
Matières grasses 51g dont acides gras saturés 23g
Glucides 1.9g dont sucres 1.2g
Protéines 6.3g
Sel 1.2g
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