AIGUILLETTES DE CANARD DU SUD-OUEST

300g

IGP Sud-Ouest

Rigoureusement sélectionnées à partir de canards élevés dans le Sud-Ouest, ces aiguillettes doivent leur qualité au savoir-faire des femmes et des hommes de la Maison Montfort.

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Faites chauffer la poêle à feu vif.

Lorsqu’elle est bien chaude, baissez le feu au minimum.

Faites cuire les aiguillettes 2min30 par face.

Sortez la poêle du feu et recouvrez-la de papier aluminium pendant 2 min pour finir la cuisson.

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