Bloc de foie gras de canard finement salé et poivré – Barquette

Sortir le produit du réfrigérateur 10 min avant dégustation.

Retirer l’opercule.

Démouler le produit en écartant les bords de la barquette et en poussant doucement sur le fond de l’emballage trancher à l’aide d’un couteau sans dent préalablement chauffé sous l’eau chaude ou d’une lyre.

Conservation après ouverture : À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C. À consommer rapidement après.

Foie gras de canard (origine France), eau, Armagnac, sel 1,1%, poivre blanc 0,03%, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Informations nutritionnelles pour 100 g :

Energie (kJ): 2042kJ
Energie (kcal): 496kcal
Matières grasses: 51 g
dont Acides gras saturés: 23 g
Glucides: 1,8 g
dont Sucres: 1,2 g
Protéines: 6,3 g
Sel: 1,2 g

Etui en carton à recycler.

Barquette en plastique à jeter.