Ingredients
Pour environ 16 bonbons
200g d’escalopes de foie gras
8 feuilles de brick
30g de beurre fondu
30g de confiture de figue
Pour environ 30 bonbons
1 foie gras de canard cru Extra Maison Montfort 500 g
16 feuilles de brick
50g de beurre fondu
60g de confiture de figue