Maison Montfort
Bien plus qu’une marque,
le plaisir à la française
Spécialiste du canard, Maison Montfort transforme chaque dégustation en expérience gourmande et généreuse. Au cœur de nos créations se conjuguent exigence du goût, raffinement et sincérité, pour vous offrir des instants précieux. Ce caractère unique et cette émotion font de Maison Montfort le goût des moments forts, ceux que l’on savoure et qui restent gravés, symbole d’une convivialité à la française.
Aux racines du Sud-Ouest :
une histoire à partager
1988
NAISSANCE DE MONTFORT AU CŒUR DU SUD-OUEST
1995
LE SYSTÈME COOPÉRATIF : UNE ÉVIDENCE
1995
Montfort prend la parole en TV
2003
QUAND L’INNOVATION RENCONTRE LA TRADITION
2015
LANCEMENT D’UNE GAMME COMPLÈTE DE FOIES GRAS CRUS SURGELÉS
2017
MONTFORT DEVIENT MAISON MONTFORT
Montfort en hommage au village dans lequel l’aventure gourmande à commencer.
2019
UN LABEL ROUGE POUR DES MOMENTS TOUJOURS PLUS FORTS…
2020
DE NOUVEAUX PLATS CUISINÉS EMBLÉMATIQUES DU SUD-OUEST !
2021
MAISON MONTFORT INNOVE ENCORE
2022
LANCEMENT DE LA GAMME CUISINE EXPRESS
2022
DES EMBALLAGES TOUJOURS PLUS RESPONSABLES
Derrière chaque canard, une coopérative engagée
Fière de son ancrage coopératif au sein du groupe EURALIS, Maison Montfort fédère aujourd’hui plus de 450 éleveurs unis par la solidarité, la transmission et une approche responsable. Consciente des enjeux de demain, la coopérative, créée en 1936, s’investit pleinement dans une démarche RSE, intégrant le bien-être animal, le développement durable et l’éco-conception de ses produits au cœur de ses priorités.
Cet engagement collectif au sein d’une filière exclusivement française permet de garantir une qualité irréprochable, une traçabilité totale et la mise en valeur des savoir-faire locaux qui rendent chaque produit unique.
Le goût de la convivialité
Maison Montfort aspire à rendre la gastronomie du canard accessible à tous, en proposant une gamme de produits d’exception, conçus pour éveiller la curiosité et ravir les papilles. À travers ses recettes inventives et généreuses, la marque invite à découvrir le canard sous un nouveau jour et à vivre de véritables expériences sensorielles où chaque dégustation devient un moment privilégié de partage et de fête.
Une vision vivante et innovante
Maison Montfort réinvente la gastronomie du canard avec audace. Portée par l’envie de dépasser les codes, la marque imagine des créations culinaires inventives qui revisite les classiques de la gastronomie du canard.
Nos recettes faciles privilégient des produits sains et pratiques pour des moments gourmands sans effort.