Foie gras mi-cuit

Les foies gras mi-cuits conservent de façon absolue tout l’arôme du produit en lui confiant des textures exceptionnelles.

Foie gras conserve

Un goût typé et une texture ferme, ces foies gras en conserve sont cuits à plus haute température que les mi-cuits et se conservent plus longtemps.

Foie gras cru

Idéals pour une préparation en terrine ou en escalopes, ces foies gras crus laissent libre cours à votre créativité. Soigneusement sélectionnés et préparés à la main, ces foies gras sont d'origine France.

Accompagnements

Une touche de gourmandise qui apporte du relief au foie gras et sublime chaque bouchée.

Viande

Issue de canards élevés et préparés en France, la viande de canard est tendre et savoureuse et s’accommode à tous types de recettes, de la plus simple à la plus audacieuse.

Apéritif

Partagez des moments de convivialité et de pur plaisir autour de produits généreux et gourmands avec Maison Montfort. A déguster sans plus tarder !

  • ESCALOPES DE FOIE GRAS – PRET A CUIRE

    160g

  • ESCALOPES DE FOIES GRAS DE CANARD CRU SURGELÉES DÉJA DORÉES

    160g

  • ESCALOPES DE FOIE GRAS DE CANARD CRU SURGELÉES A POELER

    450g

Des idées recettes

Pour assaisonner chaque journée et magnifier les plus belles
occasions, Maison Montfort combine de nouveaux goûts.

  • LE TENDRE MAGRET AU MIEL ET SES RADIS GLACES
    • 10
    • Difficile
  • CONFIT DE CANARD AU NECTAR DES ABEILLES
    • 30
    • Facile
  • TERRINE DE FOIE GRAS AUX FIGUES ET MUSCAT
    • 65
    • Difficile