Marbré de Foie gras et de viande de canard fumée
150G
Découvrez un mariage gourmand, authentique et raffiné avec l’association de 2 produits du Sud-Ouest : le foie gras et la viande de canard fumée.
De fines tranches de viande de canard fumée, déposées une à une à la main au coeur d’un foie gras de canard entier du Sud-Ouest.
Sortir le produit du réfrigérateur 20 à 25 mn avant dégustation.
Retirer l’opercule.
Démouler le produit en écartant les bords de la barquette et en poussant
doucement sur le fond de l’emballage.
Trancher à l’aide d’un couteau sans dent préalablement chauffé sous l’eau chaude. A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture
Foie gras de canard du Sud-Ouest* (origine France) 93%, viande de canard du Sud-Ouest* (origine France) issue de magret de canard du Sud-Ouest traitée en salaison fumée 5,3% (magret de canard, sel, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. *Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) Produit conditionné sous atmosphère protectrice.
Informations nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2,280 kj/553 kcal
Matières grasses 57 g
dont Acides gras saturés 25 g
Glucides 2.1 g
dont Sucres 1.3 g
Protéines 7.7 g
Sel 1.4 g
Carton à recycler.
Barquette en plastique à jeter.
40
Moyen