FOIE GRAS DE CANARD ENTIER
RECETTE A LA COMPOTEE D’ABRICOT

180 G

IGP Sud-Ouest

Une recette élaborée à partir de canards fermiers Label Rouge, nés et élevés en plein air dans le Sud-Ouest, et nourris au maïs grain entier récolté localement et sans OGM (< 0,9%). La rencontre de l’abricot confère à cette recette un goût fruité, sublimé par sa texture fondante. Idéale pour les amateurs de sucré salé.

Découvrez nos recettes