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PRODUIT FRAIS
Maison Montfort présente son foie gras de canard entier Excellence finement salé et poivré. Un foie gras de canard entier du Sud-Ouest, cuit lentement à basse température pour préserver toutes ses saveurs, sublimé par une texture fondante.
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation.
Ouvrir le bocal en tirant sur les 2 languettes du joint démouler le produit à l’aide d’un couteau fin préalablement chauffé à passer entre le foie et la paroi du bocal ou couper directement dans le bocal.
Conservation après ouverture : À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C. À consommer rapidement après ouverture.
Foie gras de canard du Sud-Ouest (origine France), sel 1,2%, Armagnac, Porto, poivres 0,4%, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Ce bocal contient un absorbeur d’oxygène : veiller à ne pas l’ouvrir et ne pas le consommer.
Informations nutritionnelles pour 100 g :
Energie (kJ) 2 177 kJ
Energie (kcal) 528 kcal
Matières grasses 54 g
dont Acides gras saturés 23 g
Glucides 2,7 g
dont Sucres 0,9 g
Protéines 7,6 g
Sel 1,2 g
Bocal en verre et étiquette en papier à recycler.
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5 réponses
bloc de foie gras de qualité. a toaster
Foie gras finement salé maison Montfort très bon sur toasts
Très bon. Se conserve bien. Bon rapport qualité/prix
Bon produit, permet de consommer du foie de qualité a prix raisonnable
un bon paté comme on les aime