FOIE GRAS DE CANARD ENTIER FINEMENT SALÉ & POIVRÉ

150G

Origine Sud-Ouest

Maison Montfort présente son foie gras de canard entier Excellence finement salé et poivré. Un foie gras de canard entier du Sud-Ouest emballé dans son torchon de cuisson et cuit lentement dans un bouillon selon un procédé unique pour un gout préservé et une texture fondante.

A travers son emballage en carton recyclable, Maison Montforts’engage à développer des emballages plus respectueux de l’environnement.

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Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation.
Retirer le sachet.
Retirer le tissu
Trancher à l’aide d’un couteau sans dent préalablement chauffé sous l’eau chaude ou d’une lyre.
Conservation après ouverture : A consommer rapidement.

Foie gras de canard du Sud-Ouest (origine France), sel, Armagnac, Porto, poivres, sucre, antioxydant : ascorbate
de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Bouillon de cuisson : eau, Porto, Armagnac, fond de volaille (carcasses de volailles, eau, carotte, oignon, poivre
noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d’oignon, extrait de carotte, thym.

Informations pour 100g :

Energie (kJ):2143 kJ
Energie (kcal) 520 kcal
Matières grasses 53 g
dont Acides gras saturés 24 g
Glucides 2,2 g
dont Sucres 1,4 g
Protéines 6,7
Sel 1,3

Etui en carton à recycler.

Barquette en plastique à jeter.

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