Adhérent actif à l’interprofession du foie gras « CIFOG »
nous contribuons à l’amélioration de la filière
dans toutes les étapes et avec un accent spécial dans la
gestion du bien-être animal.
Maison Montfort applique auprès de ses producteurs des
méthodes de production respectueuses de
la nature et du bien-être des animaux ainsi nous pouvons
garantir que nos canards issus de la filière IGP ont :
– accès à un parcours plein air (hors période obligatoire de
claustration arrêté de biosécurité du 08/02/2016)
– sont élevés sans traitement antibiotique
– sont nourris avec une alimentation sans OGM (<0.9%)
et comprenant des céréales complètes moulues 100%
françaises